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2005/10/08

さくさくクッキー

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今日は土曜日。久しぶりにおやつにクッキーを作ることにしました。今日の担当はsarah。生地をひたすらまるくめてまるめて・・・。がんばりました!いつもは入れないのですが、今日はデパートで手に入れた大きなクルミ入りです。おまけに生地を作るのに、フードプロセッサーを使ってみました。こんなに簡単なんだぁっ、てくらいにあっという間にできてしまいました。味よし、子供が作っても見た目よし、言うことなしのクッキーです。img_1916

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コメント

お菓子作りなんて何十年もしてないかも。

手作りクッキーで思い出したんだけど、中学の時友達が家に遊びに来るということで、クッキーを作ったの。ちょうどそのとき母親が出かけてて、入れ物に入っている片栗粉と小麦粉がどっちだかわからなかったのね。それで「たぶん小麦粉だろう」と思われる方で作ったら見事に片栗粉だった。
帰宅した母親に指摘されたのでした。
友達にはその事は言わずにだまって出したけどね☆

投稿: RICO | 2005/10/09 00:14

RICO

へ~!RICOがクッキーだなんて・・・。(ごめん・・・)
でも確か、ベビーが食べる「卵ボーロ」って片栗粉が入っているはず。意外といけたんじゃない!?

投稿: yo-ko | 2005/10/09 17:10

知らなかった。卵ボーロって片栗粉入ってるの。確かに片栗粉で作ったクッキーはパサパサしてた。
友達は『おいしい』って言って食べてくれてたよ(笑)

投稿: RICO | 2005/10/10 11:43

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