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2006/03/31

お花の名前は?!

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今日はいつも行くスーパーの道すがら、やさしい笑顔のおじさんがやっている小さな小さなお花の屋台で、このチョコレートコスモスに似た菊(?)と白くて小さいこれまた菊に似た白いお花を買ってきました。
こんな色の菊があるのですねー。特別に名前がついているのでしょうか。そんなこともわからずにこの愛らしさに今日も癒されております。バラや桔梗などはとても持ちが悪く、3日持てばいいくらいなのです・・私の手入れも悪いのかもしれないですけど(枯らし魔ですから。)でも菊はとっても持ちが良くて、1週間以上そのままでいてくれるのです。暑いところに強いのですね。
今日は数日前からず~っと食べたくて仕方のなかったオニオングラタンスープの下ごしらえをしました。6個の玉ねぎをひたすらスライスし、ル・クルーゼのおなべいっぱいの玉ねぎをじっくり1時間いためました。おなべにいっぱいだった玉ねぎも1時間もすると一握り程度になってしまうのです。いいかんじのあめ色に・・。今日はカレーでしたが、明日はとうとう念願のオニオングラタンスープ!!・・・作れるといいな。。
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2006/03/29

イメチェン?!

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今日はお見苦しい写真ですみません。実は・・・
日系の美容院がオープンしたらしく、そこに行かれた奥様方がとても素敵に変身していたので、私も行ってみることにしました。こちらでは日系の美容院がいくつかあり、料金も日本から比べるとお安いうえ、日本人にカットしてもらえるので、困ることはありません。今回行った美容院は中でもカウンセリングの時間を長く取ってくれて相談に乗ってくれるのですが・・・冒険もできないなぁ、どうしよう・・なんて悩んでいると、美容師さんから色々アドバイスいただいて、「では!」とミニイメチェンを決行したのです。
ブローしてもらってる傍ら、キャサリンと呼ばれているオカマちゃんから「きれい、とってもきれい」(タイ語で・・)とほめ倒され、お会計の時も「とってもかわいいです」とカタコトの日本語でほめ倒され・・・とてもいい気分で帰宅しました。
ところが、ブローしていただく時に、「やり方をお教えしますから」という言葉にちょっと引っかかり・・・でもまあ簡単そうだから私にもできるわね、なんて高をくくっていた私。
今朝起きて鏡に映る変な人と目が合っちゃったのです・・・。「か、かまやつひろし?!」

参考に一応撮っておいたこの写真・・毎朝格闘しそうです。タイ人にカットお願いすると1000円前後でしてもらえるのですが、今度からそちらにお願いすることになりそうな予感。素材がよくないと背伸びして投資してもあまり変わらないのですね・・トホホです。

++++お知らせ++++
昨日からこのココログが新機能をプラスしたようで、コメントの投稿方法が少し変わったようです。なんだか目の検査のような暗号を入力するようです。そしてすぐには反映されないようですが、認証後、コメントが表示されるようなので、送信したのにコメントが表示されない!と思ってもしばらくお待ちください。とはいえ、私なんだかこのシステムがまだよくわかっていません。後でまた主人に聞いて研究しときます。(面倒なことは全部主人任せのぐうたら妻です(汗)懲りずにまたコメントお寄せくださいませ。

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2006/03/27

思い出写真

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娘たちがまだ小さかった頃、初めて作った(しかもパターンなしで)おそろいのワンピースを着せて撮った写真がとてもよく撮れていて(自画自賛)この思い出の写真をいつかもっと素敵にデコレートしたいと思っていました。
こちらに来てキャンバスが安いのを知り、今日やっと買ってきて作ったというわけなのです!!こういうのってセンスがでちゃうんですよね~(汗)結局あまり考えずに適当なリネンテープなどでこんなふうにできあがり!なぁんか足りないような・・・バランスも今ひとつのような・・・作っているうちによくわからなくなってしまうのはいつものことですが。。何かいいアイデアがおありの方、ぜひぜひアドバイスをお願いいたします!!img_5328

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2006/03/25

チャトチャックマーケット

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チャトチャックマーケットに行ってきました。一人で!!さすがに一人で行くなんて、勇気があると知人には言われておりますが・・・。ここには何度か足を運んでいるけれど、いまだに迷ってしまうほど広いマーケットです。今回はアンティークのお店でフックを買いたかったのです。ここのおじさん、寡黙なのですがとてもやさしいおじさんで、写真を撮るのも快く承諾してくださいました。素敵な名刺までいただいちゃって♪店内にはところ狭しとさまざまなアンティークものが置いてあります。ほこりをかぶっているので積み上げてある中から宝探しのように掘り当てる、というかんじ。手が真っ黒になるんです。アンティークといっても、この国ですからどこまで信頼していいのかはわかりませんが、魅力的なものがたくさんありました!こんなふうにほこりまみれですから、アンティークになるのも1/3のスピードかも?!なんて思ってしまいましたが・・。今度はランプ、欲しいなぁ。
それからたまたま目にとまった木でできたお皿。水洗いできるそうです。決して丁寧なつくりじゃないですけど、北欧風の雰囲気、漂っていると思いません?!img_5264img_5273img_5300


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2006/03/24

ワンピース♪

先日あるお店で気になっていたワンピース。形はと~っても好み何だけれど、くすんだブルー・・・この色が日本人顔の私にはどうも似合わない・・。何度か足を運び、悩んだけれどやっぱり買わずに帰ってきたのです。・・・ところが、別のデパートに入ってる同じお店に、色ちがいのクロを発見!久しぶりにコレ!と思うワンピースに出会って購入しました!
夏服オンリーのこちら。おしゃれも大変なんです。
最近、今まであまり好きではなかった「クロ」を選ぶようになって来ました。どうしてかしら。「クロ」というと”魔女の宅急便”の「クロは女を美しく見せるのよ」っていうパン屋さんのおかみさんの言葉を思い出します。そうあることを願って・・・・。img_5177img_5170img_5222
ウエスト部分はシャーリング刺繍が施されており、すそには大好きなリックラックとチロリアンテープ!!・・・・でも果たして似合うのかどうか・・・不安です。。


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2006/03/23

娘のボーダーワンピ

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去年の7月ごろ作ったワンピース。夏に帰国した時にそのまま実家においてきてしまったものがまた手元に戻ってきました。これもいつものようにパターンなしの適当な作りだったので、失敗に失敗を重ねたもののひとつです(汗)初めの計画では前ボタンも後ろリボンもないはず・・・でした・・・が・・・作って着せてみたら頭が入らない・・・というわけで急遽前ボタンに。それでも入らない・・・で、後ろもリボンにしたという苦しいワンピースでした。もうsarahにはだいぶ短くなってきてしまいましたが、下にジーンズやスパッツを合わせて着せています。大好きなボーダーですから、長く着てもらいたいのです。

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2006/03/21

主婦失格

我が家は週3回、メイドさんを頼んでいます。何せ日本と違って広いのでお掃除ひとつとっても大変なんです。それにこちらは1年を通して暑いため、日本と同じペースで動いていたら体を壊してしまう・・・。昨日なんて40度以上あったと思われます。暑いだけで体力を消耗するのです。
ところがその頼みの綱である彼女が結婚することになり、今週一週間お休みなのです。
そんなわけで、朝は早くから三つあるトイレ、家中の掃除機かけ、洗濯・・・・日本にいたら当たり前だった主婦業をしただけなのに、規模が三倍なので費やす時間も三倍・・・。へとへとになってしまいました。いつの間にか彼女に頼っていたことを痛感。早く帰ってきて~!
幼稚園から戻ったsarah。それを察したのか(まさかねっ)自分が食べたおやつの食器を私が知らない間に洗ってくれていました。なかなかさまになってますよ♪img_5206
今日からインドに出張の主人。土曜日までまた寂しい日々です。

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2006/03/20

いちごのミルクゼリー

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昨日作ったデザートの”イチゴのミルクゼリー”。残りは今日の私のおやつになりました。イチゴのランチョンマットを合わせて。
日曜日のランチパーティーは持ち寄りだったので、一人2~3品作ることになっていたのですが、金曜日も土曜日もバタバタ忙しくしていたのでメニューをじっくり計画することができず、買い物もほとんどできませんでした・・。それでも苦し紛れに作った二品。
*うなぎのひつまぶし
*ラザニア
いつものメニュー使いまわしです・・。ミートソースは以前作ったものの冷凍を使い、あとは家にあったもので。デザートは作る予定がありませんでしたが、たまたま金曜日のNHK「今日の料理」でやっていたこの’いちごのミルクゼリー’、とっても簡単でした。いちごそのものを使った自然のままのやさしいお味で、今の時期にぴったりのデザートです。こちらでも旬のようで、スーパーでもそこそこのお値段で手に入れることができます。日本のように優れたものではありませんが、デザートにするにはちょうどいい酸味なのです。

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2006/03/19

お別れ

本帰国が決まったお友達の送別ランチを我が家でしました。仲良くなった方の本帰国のお別れは初めての経験・・・とても寂しくて涙がぽろり。「ありがとう」といただいたお花。彼女のように美しく凛としているけれどやさしさをもつ白い百合は、今も静かに豊かな香りを漂わせています。いつか来るであろう帰国の日。いつか訪れるその日を、自分と重ねて切なくなった一日でした。img_5133
来客のために買ってきたこの白い菊。マーガレットにも似ていて好きなのです。そしてこの贅沢な本数で、180B(約500円しないくらい)。今週はお花に囲まれて幸せだなぁ♪img_5091img_5095

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2006/03/17

Bithday Party!!

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今日はhannahと、同じ三月生まれの男の子のバースデーパーティーをクラスルームで開きました。自主パーティーなので、親がケーキと、お祝いしてくれてありがとう、のプレゼントをみんなにあげるというささやかなものです。31アイスのケーキやチップスやらを用意し、前日に18人分のプレゼントのラッピングをして・・・。
7歳のローソクを立て、クラスメートに「Happy birthday」を歌ってもらって、hannahはご満悦の様子でした。子供のうれしい笑顔を見るのは何よりの幸せです。

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2006/03/16

Karate-do

このタイトルのインフォメーションが学校から来たとき、????とはてながいっぱい。「カ・・カレイト? ドゥ?」ってなに?なんてね。
週2回、学校でフリーでアフタースクールに受けられる空手道のレッスン。この”free”の文字にどうも弱い私は、「空手とはなんぞや」を知っている限りhannahに手振り身振り説明して勧めてみました。今のこのご時世、危険なことと隣り合わせ、いつ、何時、危険な目にあうかもしれません。そんなときこの空手が役にたつかも、とか、いじめの抵抗手段に?!なぁんて妙なたくらみもあったりして。
それが思いのほかハマってしまったようす。週二回のレッスンのはずなのに、水曜日もきていいよと先生が言うから行ってもいい?と聞いてきました。hannahが行きたいならどうぞ、なんて言ってはみたものの、ちょっとハマリすぎてない?なんて思いも。だって女の子ですもの~!本当はかわいらしくバレエなんてやらせてみたいなんて思いもあったのですが・・。
水曜日のレッスンはグレードの高いクラスらしく、一年生はhannah一人だったんですって!一人なのによく行ったねー、なんて感心してしまいました。もともとおとなしい性格で、自分の意思で決めても行動に移すことなんてなかなかできなかったのです。それなのに、自分の意思で決めて行ってきたなんて!(ちょっと親ばかしてますけどお許しください)夕方5時過ぎに目を輝かせて帰ってきた彼女はきちんとホームワークと日本語の勉強、そしてピアノのレッスンもしてとても有意義な一日を過ごした雰囲気ぷんぷんさせていました。小さいけど青春してるなぁなんてほほえましくなっちゃって。
そしてやっと手元に届いた胴着を着て見せてくれました。強くてやさしい女の子になってほしいな。img_5047

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2006/03/15

ブルーベリーマフィン

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日曜日、上の娘と出かけている間に主人と下の娘がブルーベリーマフィンを作りました。もちろんまぜればできるというキットを使ってでしたが、なかなかコレが美味しくて、ここ数日間の朝食&おやつになっていました。これは主人が幼い頃アメリカに住んでいたときによく食べていたという懐かしのものなんですって!img_4325
そのアメリカつながりで・・・・
このテーブルクロスは当時住んでいたアメリカで主人のお母様が買った物だそうです。20年以上前と思われます。
数年前にパントリーで眠っていたものを譲ってくださいました。これに6枚のナプキンがついていますが、長年のシミがところどころ浮き上がってきています。それでもこの美しい刺繍にはホレボレ。まさにアンティークなものですね。

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2006/03/14

テーブルクロス

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今日は朝から頭痛・・・。憂鬱な気分を引きずりながら子供たちと主人を送り出した後、家事を一切放棄してベッドに倒れこみました。月に1~2度はやってくる偏頭痛。お薬もなかなか効き目がないのです・・・。

先日買ってきた大量の布で、テーブルクロスを二枚作りました。安さにおののき、思わず5mも買ってしまったのですが、ちょうどその半分で足りたのです。リネンとコットン混なのでこうして大きいクロスにして一気に使ってしまってもぜんぜんもったいなくありません。一緒に買ったパープルのリックラックをワンポイントに。耳を残したところが最大のミソです(笑)汚しても洗濯機でざぶざぶ洗えますからどうぞお汚しください!

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2006/03/13

ミートボール

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hannahのバースデーに作った『ミートボール』。実はこれ、私が作りたくて仕方のなかった物でした。「ジャムつきパンとフランシス」に出てくるミートボール、「ロッタちゃん」に出てくるミートボール。どちらもとても美味しそうな上、’母の味’の雰囲気にとても惹かれていました。でも気に入ったレシピを見つけることができず、今まで作ったことがなかったのですが、こうなったら適当に想像の味をたどって作ってみよう!と思い立ち、トライしてみたのです!見た目は・・・まあまあ?お味も・・・まあ、こんな感じ?・・・でしたが、hannahのお気に入りメニューにランクインされたほどですから、合格ラインでしょうか。改善の余地はありますが、少しずつ’母の味’にしていけるといいな♪

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このカッティングボード、「habitat」で見つけたもの。3回通って4回目に決断、購入しました。これ、実はオリーブの木でできているんです。ネットで調べてみると、オリーブの木はイタリアでは勝手に伐採してはいけない、登録財産なのだそうです。枯れてしまったときなどにやっと入手できる希少なもの・・・らしいのです。この美しい木目が特徴でとても硬くて目が詰まっているため、なかなか傷がつきにくいところが長持ちする所以のようです。
ここでの出会いを大切に、長持ちするよう末永くお付き合いしたいもののひとつです。

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2006/03/11

念願の

今日は友人といっしょに念願のヤワラー(中華街)に行ってきました。第一目的は学校で娘の誕生日会をするためにクラスのお友達にプレゼントを買うためでしたが、次の目的は布を買うことでした。そろそろリネンがそこをついてきたので欲しいと思っていたところだったのです。暑い中、一生懸命歩いて、見つけましたよ~!!たくさんあって大興奮でした。リネンはこちらではびっくりするお値段のものばかりと思っていましたが、やっぱりうわさのここは安かった!1メートル280バーツ(約840円)でした。種類こそ少なかったですが、充分でした。そのほか、リネン+コットン混の1m/140バーツの耳が気に入ってそのままテーブルクロスにしようと思い、大量購入。コットン100%の花柄のものは1メートル/60バーツでした!
それにレース物にも目が留まってしまい・・・・ところが大量売りなので、メーターで買うことはできませんでしたが、こんな使い切れないくらい大量でありながら500円もしないお値段に、卒倒しそうでした。(おおげさですが・・・)
薄紫のリックラックやボルドーのコードもいろいろと使えそうです。
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最後にタイらしいペットボトルホルダーを買ってお買い物終了!タイの布も頑張って探せばなかなかのものが見つかることがわかりました。・・でも暑い中、わざわざヤワラーまで足を運んで汗をかきかき探さなければいけませんけど。でも宝探しみたいで楽しいんです!

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2006/03/10

Hannah's Birthday !!

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昨日のバースデーディナーは全てhannahからのリクエストでした。作って欲しいお料理をリクエストされるのは母親冥利につきるといっても言い過ぎじゃありません。幸せなことです。ちなみにメニューは・・・・+ミネストローネ+チーズハンバーグ+ミートボール+フライドポテト+キャラメルケーキ生クリーム添え+でした。同じ材料を使ったお料理が多いのが気になりましたけど・・・。でも大好きメニュー盛りだくさんです。
そしてプレゼントのリクエストもこれまた手作り・・・・。お気に入りのお人形のお布団セットとパジャマでした。一日前に必死で作り、間に合いましたが・・・いつものように作りは雑です。そして適当です(汗)

娘二人の写真を撮りました。いつの間にか大きくなったよね。パパともしみじみ。これから先もずっと「いつの間にか・・・」って言ってる気がします。相変わらず、’もうちょっとこのままで’いてほしいパパとママなのでした。

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2006/03/09

hannah's boyfriend !!

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同じくhannahのバースデーに大好きなyu-sukeくんからも贈り物が!!同じお誕生日のyu-sukeくんは実はhannahの初恋の人(?)のようなんです。今でも彼が一番のボーイフレンドと言い切るhannah。ほかの誰がアプローチしてきてもムリよ、みたいなことを言っていました。まだ7歳なのに。
とっても綺麗な字で書かれたバースデーカード。hannahは大切にしまっていました。
おひなさまのかわいい入れ物に入ってるのはゴーフル。ゴーフル大好き!大事にいただきますね。
yu-sukeくんママと私は出身高校が一緒だったりして、とても不思議なつながりを感じるんです。お引越しの時期も同じで、一緒にお別れ会したこと、思い出します。離れ離れになってしまったけれどこれからも仲良くしてね。

ほかにもメールでお祝いくださり、ありがとうございました。7歳ながら、毎日色々な変化の中でたくましく過ごしているようです。相変わらずおっとりマイペースですが、この一年もたくさんのことを吸収して学んでほしいな、と思う親心です。友人関係、日本語と英語の間での苦労・・・・年齢とともに悩みも増えてきました。この一年も元気にたくましく成長できますように。

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お届けもの

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本日hannahの7歳のお誕生日♪うきうきで学校からもどってきた彼女の手元に届いた日本からのお届け物。kanaちゃんからでした。ちょうど先日、同じ時期に空手をはじめた話で盛り上がっていたところだったのでタイミングが重なってとっても嬉しかったようです。かわいいピンクのキャミソールはなんとユニクロなんですね~!一瞬、プチバトーかと思ってしまいましたよ!
お連れで私にまで嬉しいプレゼントをいただいてしまいました!erikoさん、本当にありがとう!主人が、「yo-koの好きなものばかりじゃないか」とびっくりしていました!
hannahは、kanaちゃんの字がとっても上手なのをすごく尊敬していました。そして皮のキーホルダーはkanaちゃんが作ったんですって!と~っても素敵♪どれもみんな大切にさせていただきますね。


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2006/03/07

手に入れたもの

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先日、レッドクロス(赤十字)のバザーがあるというので行ってきました。各国、さまざまなものが出ていて、とっても面白かった!中には船とか、ボート、車なんかも出ていてびっくり!こちらではなかなか手に入らないのものもたくさんありました。私たちはイタリアブースでパスタと写真のオリーブオイル(1リットル)、韓国ブースでキムチ、カナダブースでメープルシロップ(500ml)をゲット。これらの収益金は全てタイの弱視の子供たちのために使われるそうです。購入するだけで誰かの役に立てるなんて・・・・。もっと買ってくればよかったかな。
img_4431このドイリーはこちらのデパートで購入しました。20代の若かりし頃はこの手のものが苦手でした。でもここ最近こういうものの美しさにとても惹かれるようになって・・・・。本当は自分で編んでみたくて本と道具は揃えたのですが・・・重い腰がなかなか上がりません。。

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2006/03/06

朝から・・

img_4404下の娘sarahは大人の真似をして朝、新聞を読みます。毎日ではありませんけど、テーブルの上においておくと知らない間に広げてみています。わかってるのかしら?ぶつぶつつぶやいているのを聞いていると「1、3、4・・・」とどうやらテレビ欄の数字を読んでいる様子。なかなかインテリジェンスな姿じゃないの、と思って感心!!おじさんが新聞記者なのでその影響?!それにしても楽しそうに読んで(?)いるように見えます。
ところが朝ごはんの前のお祈りのあと・・・・「あれ?ママ、お祈りの後、食べる前になんて言うんだっけ?」ですって!「えー、うそ、信じられなーい、この子大丈夫?」なんて思いながらでもそれは口に出してはいけません。一応プライドが傷つくらしいので。「いただきますでしょ?!」と言うと、「あ、そうか」と思い出した様子。
実は彼女、よくこういうことがあります。これって、インターに行っている影響なのでしょうか、それとも私に似て覚えが悪いだけ?!・・・・心配になります。
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2006/03/01

ポルチーニ茸のパスタレシピ

img_4192以前の記事でこのパスタのレシピのお問い合わせがいくつかありましたので、レシピ載せてみました。どこかネットで検索して知ったレシピですが、もう二度と検索できなくなってしまったので、あしからず・・・。
乾燥ポルチーニはこちらでも手に入りました。写真のようなパッケージです。
なんでも、この’ポルチーニ’、ヨーロッパのマツタケといわれるほど豊かな香りが魅力なんだそうです。人工栽培ができないんですって!






*ポルチーニ茸のクリームパスタ* 
+材料(2人前)+
パスタ         200g
塩            適宜(パスタを茹でる用)
ポルチーニ(乾燥)  適量(一掴みくらい)
しめじ          1/2パック
えのきたけ       1/2パック
生しいたけ       2~3個
たまねぎ        1/3個
白ワイン         20cc
ブイヨン         80cc~100cc
生クリーム       200cc
バター         20グラム

+作り方+

1、ポルチーニをお湯で戻しておく。約30分から1時間ほど。
やわらかくなったポルチーニは小さく刻み、戻し汁は捨てずにペーパーフィルターなどでこしておく。
2、フライパンにバターをとかし、みじん切りのたまねぎを弱火でじっくりいためる。
3、しめじ、えのきたけ、しいたけ、ポルチーニを加えいためる。
4、白ワインをさっと注ぎ、香りをつける。
5、ブイヨンとポルチーニの戻し汁(50cc~70ccほど)を入れて中火から弱火にしたら、水分が半分くらいになるまで煮詰める。
6、生クリームを注ぎ、軽くまぜてひと煮立ち。茹でたてのパスタをソースとからめてできあがり♪

このレシピ、かなりアレンジしてしまいました。分量は加減を見ながら調整してみてください。先日作った時は我が家の冷蔵庫にしいたけしかなかったのですが、それでも充分いけてました!プラス、ベーコンを入れても美味しいかもしれません。パスタはフェトチーネを使いました。参考にしたレシピはリガトーニを使っていましたが、どんなパスタにも合いそうです。
おためしあれ!! 

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