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2006/04/02

オニオングラタンスープとおでかけ

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今日はこちらにきて初めて、ホームセンターに行ってきました。タイにもホームセンター、あるんですねー。普通のタイ人には利用できそうにない感じでしたが、どんな人が利用するのでしょう?今日もほとんどが私たちを含めた外人でした。家具の取っ手からじゅうたん、収納家具・・など日本とかわらない品揃え。こちらでは賃貸なのでDIYとはいきませんが、回ってみるだけで夢が膨らんで楽しかったです!日本に帰国したらDIYを計画中なのです♪
ランチにと入ったカフェ。タイらしくない雰囲気で、ほとんどお客さんもいなくて快適でした。ステキなモノクロ写真が飾られていたりして、参考にしよう!と思ってパチリ。
ついでに娘たちもぱちり。タイに来てもこんな服を着せています。でも親の趣味、だんだん娘たちとのズレがでてきて、最近はブーイングの嵐。もうだめですね・・・(涙)どうしてもROXY系に走る娘たちです。
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本日、この間仕込んでおいた玉ねぎを使ってオニオングラタンスープ!このスープには主人との思い出が詰まっている「思い出スープ」なのです。学生時代にファミレスで1つを二人でよく分け合いましたっけ。あんまりしばらく作っていなかったので、前回作った記憶すらありません。主人もそうですが、私もとっても好きで、一人暮らしのキッチンで作ったこともありました。長い時間いためるため、おなべひとつ、だめにしたんですよね。これも思い出スープの由来。今ではル・クルーゼさんが大活躍です♪

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コメント

美味しそうなスープ!
私も、ブログに誘われて作ってみようと思ったのですが
あさってから義母が遊びに来るので、それより掃除掃除!
落ち着いたらノンビリ作ってみたいな。

それにしてもROXY系好むのね。
ナルミヤ系(メゾピアノ)はどう?
私はやっぱり、yo-koさんのセンスがすきよ!
我が家の息子はまだ、ボーダー着せても
「おかあさんとおんなじ~」と喜んでいるので嬉しいの。
これからきっと、マジレンジャーとかの靴が欲しいとか言い出すんだろうな・・・。

投稿: じゅん | 2006/04/02 23:59

こんにちは♪
オニオングラタンスープ、美味しそう!
1時間も炒めるの?焦がさないように?
愛情たっぷりにのスープなのね!
作ってみたいと思いつつ、まだ1度もチャレンジしてないなぁ。
タマネギいっぱいあるし、yo-koちゃん見習って・・頑張ってみるね!

投稿: eriko | 2006/04/03 14:38

おいしそうなオニオングラタンスープ!
うちの主人も、好きみたいです・・・・でも、
新婚以来、作っていません(汗)

おこちゃまたちもかわいいーっ!
Yo-koさんも、うちと同じ悩みですね。
特におねえちゃんは、ROXY系が好きです。
中学生の頃から、サーファーだった私は、
理解しなくもないのですが・・・(涙)
YO-KOさんのように、愛情込めて作った素敵な手作りの服なら
きっと喜んできてくれるだろうな~。

投稿: アイボリー | 2006/04/05 03:42

*じゅんちゃん

お義母さま、いらしてるのね。色々準備大変でしょう。
じゅんちゃんはいいお嫁さんだからぬかりなく、
大丈夫そう!!頑張ってね。

食べ物の写真、どうしても上手に撮れません。
夜、蛍光灯の明かりの下ではこんなふうにしか
とれないのかなぁなんてちょっと残念。
味は・・美味しかったよ!!1時間じっくり炒め
るだけで玉ねぎの甘さがびっくりするくらい出て、
感動でした!

ところで・・・ナルミヤ系っていうの?初めて知りました。
日本に帰ったらどちらかというとそっちに走ってしまい
そうな雰囲気です。(あ、娘がねっ)

投稿: yo-ko | 2006/04/05 11:25

*erikoさん

写真が悪くて恥ずかしいです・・。
味は悪くなかったのだけれど・・・。

1時間じっくり、中の弱火くらいでがんばりました。
実は途中、ちょっと目を放した隙に一部焦げる寸前
だったのだけれど、こそげ取ったらいい色に。(いつも
いい加減・・)たくさん刻むのにいためているうちに
がっかりしちゃうほど少量になるのだけれど、
甘みが凝縮されるあの美味しさは格別です!
こんどぜひぜひお試しくださいませ!!

投稿: yo-ko | 2006/04/05 11:28

*アイボリーさん

このスープ、殿方に人気なのですね~!!
私としては、ぜひぜひ寒い夜に作りたい
一品なのですが・・残念ながら常夏での
再登場になってしまいました・・・。

ところでところで、アイボリーさん!中学生から
サーファーだったって、本当ですか~!!??
びっくりです・・。いつだったか、海で撮られていた
メルシーちゃんのお写真が、サーファーぽくて
かっこいい~!なんて思ったことがあったんです。
あれはそういうことだったのね、と一人で妙に
納得してしまいましたよ~。
アイボリーさんのサーフィン姿、みてみたい!!

投稿: yo-ko | 2006/04/05 11:33

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